Fungi perfecti d.o.o. je prvo poduzeće u Republici Hrvatskoj koje je od Ministarstva poljoprivrede i šumarstva upisano u Upisnik proizvođača micelija gljiva s pravom proizvodnje suhog i aktivnog micelija gljiva.
Fungi perfecti društvo s ograničenom odgovornošću za proizvodnju i preradu poljoprivrednih proizvoda osnovano je 2. studenog 1994. Od tada s puno uspjeha radi na unaprijeđivanju proizvodnje gljiva u Republici Hrvatskoj. Osim na domaćem tržištu svoje proizvode izvozimo i u susjedne zemlje.
Posjedujemo banku gena gljiva, koja nam omogućuje da samostalno proizvodimo matične kulture, visoke životne snage. S tim kulturama nacjepljujemo nosač koji može biti zrno žitarica, drveni čep ili piljevina.
Micelij proizveden iz takvih kultura otporan je na zagađenja i redovito daje visoke prinose gljiva.
Micelij gljiva rahla je paučinasta tvar bijele boje. Odlikuje se izuzetno visokom aktivnom površinom što proizilazi iz činjenice da u jednom kubnom centimetru ima 40 kilometara hifa. Kako bi se mogao upotrijebiti u proizvodnji gljiva proizvodi se najčešće na krutom nosaču. Nosač može biti zrno žitarica, drveni čep ili piljevina.
U našoj stalnoj ponudi proizvodimo micelij na zrnu žitarica za slijedeće vrste gljiva:
Bukovača (Pleurotus ostreatus) - najjednostavnija za uzgoj, može se uzgajati cijele godine,
Brjestovača (Pleurotus sapidus) - ljetna gljiva, posebnog mirisa i okusa,
Kotrljanka (Pleurotus eryngii) - gljiva jeseni i proljeća, visok prinos i poseban okus,
Mirisna aniska (Lentinula edodes, Shii-take) - ljekovita gljiva iz Kine, pikantnog okusa,
Baršunasta panjevčica (Flammulina velutipes) - zimska gljiva, ljekovita,
Hrastova sjajnica (Ganoderma lucidum) - ljekovita, vrlo cijenjena na Dalekom istoku,
Plemenita pečurka (Agaricus bisporus) - najuzgajanija gljiva, može se uzgajati i na gredicama u vrtu,
Prema narudžbi proizvodimo micelij i ostalih vrsta gljiva iz naše banke gena gljiva.
Svaka serija micelija provjerava se u laboratorijskim i uzgojnim pokusima kako bi se osigurala visoka vrijednost svih naših proizvoda.
- Micelij na drvenim čepovima
Micelij na drvenim čepovima izuzetno je otporan na napad bolesti i štetnika pa se preporučuje za nacjepljivanje panjeva i oblica u šumi koje prorastaju bez nadzora. Nacjepljivanje je vrlo jednostavno pa se može vrlo brzo nacjepiti velik broj panjeva koristeći priručni alat.
- Bukovača,
- Brijestovača,
- Mirisna aniska,
- Baršunasta panjevčica
Fungi Perfecti d.o.o.
Beketinačka 3, Zagreb
Tel.: 01/299-5293
Mob.: 091/299-5293
E-Mail: fungi.perfecti2@zg.t-com.hr
www.fungi-perfecti.hr
